त्वरित ठंडक फ्रीजर के फायदे

त्वरित ठंडक फ्रीजर के फायदे

• तेजी से जमे हुए शीत भंडारण का अर्थ है खाद्य पदार्थों को उनके अधिकतम बर्फ क्रिस्टल उत्पादन क्षेत्र के माध्यम से तेजी से जमा करना, जब औसत तापमान -18 °C तक पहुंचता है और तेजी से जमा करने की विधि।जमे हुए भोजन में विभिन्न प्रकार के परिवर्तन होंगेसामान्य तापमान तेजी से जमे हुए शीत भंडारण तापमान आम तौर पर -15 °C ~ -35 °C है।

• श्वसन को रोकें, जैविक पदार्थों की खपत को कम करें, फल और सब्जियों के उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध को बनाए रखें।फल और सब्जियों की ताजगी बनाए रखें. रोगजनक बैक्टीरिया के विकास और प्रजनन को बाधित करते हैं, कुछ शारीरिक रोगों की घटना को नियंत्रित करते हैं, फल सड़ने की दर को कम करते हैं. कुछ पकने वाले एंजाइमों की गतिविधि को बाधित करते हैं,एथिलीन के उत्पादन में बाधा, परिपक्वता और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करते हैं, और लंबे समय तक लंबे समय तक शेल्फ जीवन के साथ फल की कठोरता बनाए रखते हैं।

ग्रीन एंड हेल्थ कोल्ड स्टोरेज रूमः -40°C ~ + 20°C सभी उपलब्ध हैं

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फास्ट फ्रीजिंग खाद्य पदार्थों के निम्नलिखित फायदे हैंः

(1) कोशिकाओं के बीच बर्फ के बड़े क्रिस्टल न बनें

(2) सेल जल वर्षा को कम करना, कम रस का नुकसान

(3) कोशिका ऊतकों और खाद्य ऊतकों, कलॉइड और विभिन्न घटकों के अंदर केंद्रित सॉल्यूट के आपसी संपर्क का समय काफी कम हो जाता है,नुकसान की एकाग्रता कम से कम हो जाती है.

(4) खाद्य पदार्थों को माइक्रोबियल वृद्धि गतिविधि से नीचे के तापमान तक तेजी से कम करें, जो सूक्ष्मजीवों की वृद्धि और उनकी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का विरोध करने के लिए अनुकूल है।

(5) खाद्य पदार्थ ठंडक उपकरण में थोड़े समय के लिए रहते हैं, जो उपकरण के उपयोग दर और निरंतर उत्पादन में सुधार के लिए अनुकूल है।

• उचित पूर्व उपचार के बाद, विभिन्न तरीकों से तेजी से फ्रीज करने के द्वारा, पैकेजिंग और -18 °C -20 °C पर भंडारण (सामान्य आवश्यकताओं,विभिन्न खाद्य आवश्यकताओं के तापमान अलग है) निम्न तापमान वाले उत्पादों की खपत के स्थान पर भेजे जाने वाले सुसंगत निम्न तापमान की स्थिति में, and its greatest advantage is completely low-temperature to preserve the original quality of the food (so that the internal heat of the food or to support the reduction of various chemical activities of the energy, और एक ही समय में होगा) ।इसका सबसे बड़ा लाभ यह है कि भोजन की मूल गुणवत्ता को कम तापमान में संरक्षित किया जाता है (तापीय या ऊर्जा को कम करने के लिए भोजन के अंदर विभिन्न रासायनिक गतिविधियों का समर्थन करने के लिए) ।, कोशिकाओं में मुक्त पानी का एक हिस्सा फ्रीज करने और किसी भी संरक्षक और additives के उपयोग के बिना पानी की गतिविधि को कम करने के लिए, और एक ही समय में,भोजन का पोषण अधिकतम रूप से संरक्षित हैइसमें स्वादिष्ट, सुविधाजनक, स्वस्थ, स्वच्छ, पौष्टिक और किफायती होने के फायदे हैं।और अधिक कुशल लाभ पैदा करना) मूल खाद्य पदार्थों के.

• सामान्य तौर पर, तेजी से जमे हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता हमेशा धीमी गति से जमे हुए खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक होती है,और तेजी से जमे हुए ठंड और भंडारण की प्रक्रिया में जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए बर्फ के क्रिस्टल के विकास से होने वाले प्रतिकूल प्रभावों से अच्छी तरह से बच सकते हैं, इस प्रकार भोजन के स्वाद और पोषण को प्रभावित करते हैं, और इसलिए किसी भी संरक्षक और additives जोड़ने की जरूरत नहीं है।

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ग्रीन एंड हेल्थ का फ्रीजर रूम

1. तापमान सीमाः -40o C ~ + 20o C सभी उपलब्ध हैं
2आकारः ग्राहक की मांग के अनुसार। क्षमता 10 घन मीटर तक छोटी हो सकती है, 1000 घन मीटर तक बड़ी हो सकती है।
3कार्यः ताजा रखने, फ्रीज, त्वरित फ्रीज, आग प्रतिरोधी, विस्फोट प्रतिरोधी, वातानुकूलन सभी उपलब्ध हैं
4. अच्छा प्रदर्शन, कम शोर और उच्च विश्वसनीयता
5विश्व प्रसिद्ध ब्रांड के रेफ्रिजरेटर सामान, लंबे उपयोग चक्र की गारंटी देते हैं।
6स्वचालित उच्च परिशुद्धता डिजिटल नियंत्रक उच्च दक्षता के साथ संचालित करने के लिए आसान है...
7समायोज्य इनडोर तापमान से 30% तक बिजली की बचत होती है।

8यह GB 8624-1997 के B2 के अनुसार अग्नि प्रतिरोध है।

9विभिन्न वस्तुओं को बनाए रखने के लिए विभिन्न आकार, विभिन्न तापमान उपलब्ध हैं।

10. मंजिल पर भार 6KN/m2 है.

वर्गीकरण

शीत भंडारण तापमानः 0 °C ~ + 10 °C
फ्रीजर भंडारण तापमानः -22 °C ~ 0 °C
जल्दी जमे हुए भंडारण तापमानः -40 °C ~ -25 °C
निरंतर तापमानः ग्राहक के अनुरोध पर
उत्पादों का भंडारणः ग्राहक के अनुरोध पर
संघनक इकाई: प्रसिद्ध ब्रांड, कोपलैंड
वाष्पीकरणकर्ता: कीवीली एयर कूलर।
इन्सुलेशन पैनल: पीयू
रेफ्रिजरेंटःR404a

ग्रीन एंड हेल्थ कंपनी दस से अधिक वर्षों के लिए वाणिज्यिक प्रशीतन उपकरण में लगी हुई है। हम एक पेशेवर निर्माता है जो अनुकूलित सेवा प्रदान कर सकते हैं,ताकि आप सबसे सस्ती कीमत का उपयोग कर सबसे संतोषजनक उत्पाद खरीद सकें.https://www.commercialdisplayfreezer.com/